Japan verkoopt 90.000 ton rijst aan bedrijven

Tokio (dinsdag, 27 mei ‘25)
De Japanse overheid heeft aangekondigd dat 19 bedrijven 90.824 ton opgeslagen rijst zullen ontvangen, wat op 29 mei wordt overgedragen en in juni verkrijgbaar zal zijn.
Overheidsmaatregelen ter stabilisering van de rijstmarkt
De Japanse overheid, onder leiding van minister Shinjiro Koizumi, heeft gereageerd op de stijgende voedselprijzen door opgeslagen rijst vrij te geven voor de markt. Op 27 mei 2025 maakte Koizumi bekend dat 90.824 ton rijst zal worden overgedragen aan 19 bedrijven via een onderhandeld contract [1][2]. De vrijgave van deze rijst is bedoeld om prijsstabiliteit en voedselzekerheid in Japan te bevorderen, tegen de achtergrond van stijgende rijstprijzen [3].
H2O Retailing en de impact op de rijstprijzen
Een van de bedrijven die betrokken zijn bij deze rijsttransactie is H2O Retailing, dat 1.200 ton van de opgeslagen rijst heeft aangevraagd. Deze rijst zal worden verkocht in hun supermarktketens, zoals Hankyu Oasis [2]. De prijssetting is belangrijk, aangezien de overheid een gemiddelde verkoopprijs heeft vastgesteld van ongeveer 2.000 yen per 5 kg om betaalbaarheid voor consumenten te garanderen [3][4]. De beschikbaarheid van deze rijst kan druk uitoefenen op de huidige marktprijzen, die recent zijn gestegen tot gemiddeld 4.285 yen per 5 kg [5].
Voorspellingen voor de rijstmarkt
De impact van de vrijgave van de 90.000 ton rijst wordt nauwlettend gevolgd door marktanalisten en beleidsmakers. Aangezien de rijst in juni in de schappen wordt verwacht, kan dit de huidige prijsstijgingen temperen en consumenten enigszins verlichting bieden [1][3]. Bovendien overweegt de overheid om, afhankelijk van de marktvraag, verdere voorraden vrij te geven om de voedselvoorziening te stutten [6].